Ингредиенты:

• лимонный сок
• нерафинированный сахар
• 0,75 части тёмного рома
• 1 часть калуа
• горячий кофе
• сливки
• тёртый шоколад

Рецепт:

• Обмажьте края бокала лимонным соком, обсыпьте их нерафинированным сахаром
• Налейте в бокал ром и подожгите его, вращайте бокал с горящей жикостью несколько секунд
• Добавьте калуа
• Долейте в бокал кофе
• Осторожно, по ручке чайной ложки, налейте сливки